Okrogla miza o sledljivosti mesa

KGZS vas vabi na okroglo mizo

Kako povečati zaupanje potrošnikov s sledljivostjo ekološkega govejega mesa – predstavitev digitalnega modela sledljivosti EKOPAKT,

ki bo v petek, 9. septembra, ob 12. uri

na sejmu Narava zdravje na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani.

Na okrogli mizi bodo predstavili možnost, kako lahko potrošnik z uporabo digitalnega orodja ORIGIN TRAIL (s skeniranjem kode na izdelku) dobi podatke o izdelku, o kmetiji oziroma kmetijskemu gospodarstvu, certifikatih in informacije (v besedi in sliki) o samem načinu kmetovanja. Predstavljen bo tudi sam projekt Inovacijsko partnerstvo za integriteto ekoloških preskrbovalnih verig s hrano EIP – EKOPAKT.