Monitoring (prepoznavanje, spremljanje) in funkcija izbranih koristnih organizmov v nasadih jablan (MONOGRAFIJA)

Vsebina projekta je okoljevarstveno in trajnostno naravnana, a še vedno predvsem namenjena uspešni in zadostni pridelavi hrane. V zadnjih letih pogosto doživljamo nekako 'neuravnotežen' odnos do pridelave hrane. Zdi se, da velik del porabnikov izrazito favorizira ekološko pridelano hrano, a istočasno ne želi ali ne more plačati njene nekoliko višje cene. Večina pridelovalcev pa bi sicer rada ustregla kupcem, a se boji večjih tveganj v pridelavi, ki izvirajo iz slabšega nabora in slabše učinkovitosti pripravkov za varstvo rastlin, ki so dovoljeni v ekološki pridelavi.

ključne besede: ekološka pridelava, monitoring, koristni organizmi, jablana, nasad